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Gastronomische Rundwanderung Sörenberg

Randonnée · UNESCO Biosphère Entlebuch
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UNESCO Biosphäre Entlebuch Explorers Choice 
  • Ständig im Blick - Die sagenumwobene Schrattenfluh
    / Ständig im Blick - Die sagenumwobene Schrattenfluh
    Photo: Christian Perret, UNESCO Biosphäre Entlebuch
  • / Regionale, abwechselnde Menüs warten auf die erlebnishungrigen Gäste
    Photo: Laila Bosco, UNESCO Biosphäre Entlebuch
  • / Ein feines Dessert im Restaurant Bäckerstube rundet die ganze Tour ab
    Photo: Laila Bosco, UNESCO Biosphäre Entlebuch
  • / Moorlandschaft mit bunten Blumen verzaubern zwischen Rossweid und Salwideli
    Photo: Gerry Nitsch, UNESCO Biosphäre Entlebuch
  • / Gondelbahn Sörenberg - Rossweid
    Photo: Beat Brechbühl, UNESCO Biosphäre Entlebuch
m 1500 1400 1300 1200 1100 1000 8 7 6 5 4 3 2 1 km
Diese Kulinarik-Tour führt auf einer leichten Wanderung von Gang zu Gang an insgesamt drei Restaurants vorbei.
Facile
Distance 8,9 km
2:30 h.
207 m
525 m

Die ersten Höhenmeter werden ganz bequem mit der Gondelbahn auf die Rossweid zurückgelegt, wo Sie zum Start in die Wanderung ein Apéro erwartet. Danach verzücken die Moore zwischen Rossweid und Salwideli mit hübschen und bunten Blumen. Im Heidelbeer-Hochmoorwald fühlt man sich angesichts der knorrigen Bergföhren in eine andere Welt versetzt. Bei schönem Wetter kommt man zudem in den Genuss eines wunderbaren Panoramas der imposanten Karrenfelder der Schrattenfluh und den steilen Flanken des Brienzer Rothorns.

Nach knapp einer Stunde wird das Berggasthaus Salwideli erreicht, wo die Vorspeise serviert wird. In der zweiten Etappe lichtet sich die Landschaft und wird sanfter, bevor man ca. 200 Höhenmeter weiter unten im Hotel Rischli den verdienten Hauptgang einnimmt. Die ersten beiden Restaurants sind Gastro-Partner der UNESCO Biosphäre Entlebuch, weshalb in den Gerichten ein Maximum an regionalen Produkten verwendet wird. Der Wanderweg führt nun weiter entlang der Waldemme in den gut zwei Kilometer entfernten Ortskern von Sörenberg, wo sich der letzte Etappenstopp befindet. Das Restaurant Bäckerstube rundet das tolle Wandererlebnis mit einem süssen, letzten Gang ab.

 

Preis

Buchbar ist das Angebot für CHF 59.00 für Gruppen bis 14 Personen über das online Reservationssystem. Grössere Gruppen melden Sich bitte direkt beim Team der Bergbahnen Sörenberg.

Note de l'auteur

Die Gastronomische Rundwanderung kann im Sommer tagsüber oder auch am Abend bei Sonnenuntergang unternommen werden.
Image de profil de UNESCO Biosphäre Entlebuch
Auteur
UNESCO Biosphäre Entlebuch 
Mise à jour: 16.06.2021
Difficulté
Facile
Technicité
Niveau physique
Expérience
Paysage
Point le plus élevé
1 465 m
Point le plus bas
1 097 m
Meilleure période pour cette activité
janv.
févr.
mars
avr.
mai
juin
juil.
août
sept.
oct.
nov.
déc.

Consignes de sécurité

Auf dem Wegstück Salwideli-Rischli legen Sie knapp 300 hm auf einem gut ausgebauten Wanderweg, jedoch mit teilweise nicht gefestigtem Untergrund zurück. Gute Trekkingschuhe und allenfalls Wanderstöcke sind hier von Vorteil.

Conseils et recommandations supplémentaires

Bergbahnen Sörenberg AG
Hinterschöniseistrasse 4
CH-6174 Sörenberg
Telefon +41 (0)41 488 21 21
www.soerenberg.ch

Départ

Talstation Gondelbahn Rossweid, Sörenberg (1 464 m)
Coordonnées:
SwissGrid
2'644'915E 1'184'328N
DD
46.808601, 8.027086
DMS
46°48'31.0"N 8°01'37.5"E
UTM
32T 425770 5184354
w3w 
///géographe.scotchons.fendeur

Arrivée

Restaurant Bäckerstube, Sörenberg

Itinéraire

Bergstation Rossweid - Husegg - Salwide - Berggasthaus Salwideli - Salwiden - Südelhöhe - Rischli - Unterschönisei - Restaurant Bäckerstube

Die Route führt auf den offziellen Wanderwegen und ist mit den gelben Rhombussen ausgeschildert.

Remarque


Toutes les notes sur les zones protégées

En transports en commun

Accès par transports publics

Mit dem öffentlichen Verkehr erreichen Sie Sörenberg via Schüpfheim (Bahnlinie Bern-Luzern. Ab Schüpfheim fahren Sie mit den Postauto bis nach Sörenberg "Post".

Planen Sie Ihre Reise mit dem SBB Online Fahrplan.

Par la route

Die UNESCO Biosphäre Entlebuch liegt im Herzen der Schweiz, zentral zwischen Bern und Luzern. Sie erreichen Sörenberg über die Hauptstrasse 10 Richtung Schüpfheim und von dort nach Flühli Sörenberg. Von Giswil über die Panoramastrasse / Glaubenbielenpass nach Sörenberg.

Planen Sie Ihre Route mit Hilfe des Google Routenplaners.

Se garer

Ein kostenloser Parkplatz steht bei der Talstation der Gondelbahn Rossweid zur Verfügung.

Coordonnées

SwissGrid
2'644'915E 1'184'328N
DD
46.808601, 8.027086
DMS
46°48'31.0"N 8°01'37.5"E
UTM
32T 425770 5184354
w3w 
///géographe.scotchons.fendeur
Y aller en train, en voiture ou en vélo

Recommandations de lecture de l'auteur

Die Broschüre «Wandern - Wandervorschläge in der UNESCO Biosphäre Entlebuch» erhalten Sie im Biosphärenzentrum oder im Broschüren-Shop auf www.biosphaere.ch

S'équiper

Gutes Schuhwerk, Regenjacke & genügend Trinkwasser für unterwegs gehören zu jeder Wanderung.

Weitere Tipps zum sicheren Wandern, Informationen zu Mutterkuhherden und Herdenschutzhunden und vieles mehr gibt es auf der Webseite der Schweizer Wanderwege.


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Difficulté
Facile
Distance
8,9 km
Durée
2:30 h.
Dénivelé positif
207 m
Dénivelé négatif
525 m
Accès par transports publics Itinéraire en boucle Point(s) de vue Point(s) de restauration Intérêt - flore Accès en remontées mécaniques

Statistiques

  • Contenus
  • Montrer les images Masquer les images
Fonctionnalités
2D 3D
Cartes et activités
Durée : H
Distance  km
Dénivelé positif  m
Dénivelé négatif  m
Point le plus élevé  m
Point le plus bas  m
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